青菜鸡蛋炒年糕

作者： 虾的死忠粉

不到5块钱的鸡蛋青菜炒年糕，味道绝绝子！

用料

• 年糕 6块
• 鸡蛋 1个
• 青菜 6颗

青菜鸡蛋炒年糕的做法步骤

步骤 1

用的是小上海青，个头小，更脆更好吃！🐟六颗的量，年糕六片，鸡蛋一个。

步骤 2

年糕煎至两面金黄

步骤 3

滴几滴油，放鸡蛋，翻炒十秒

步骤 4

加青菜，蚝油少许，酱油少许，盐一点点，其他调料看个人喜好加入，，最后加入一小碗开水，盖盖焖三十秒出锅

步骤 5

这就是一个人午餐的量啦，没有主食，主食就是年糕，不到十块钱，有肉有菜有汤，营养均衡又省钱！

菜谱创建时间：2021-12-13 10:51:27