香菇酱

作者： 梦韵1

用料

• 干香菇 80克
• 蒜头 30克
• 鲜香菇 80克
• 豆瓣酱 20克

香菇酱的做法步骤

步骤 1

蒜头3秒速度5切碎

步骤 2

鲜香菇3个5洗净，5速度3切碎

步骤 3

干香菇放入网锅，8分钟50度速度5洗净。以5秒速度5切碎

步骤 4

蒜蓉先下炒锅小火热出香味，再加入肉末(可不加）鲜香菇。（1600度4分钟。）

步骤 5

熬到鲜香菇没水分了。

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步骤 6

步骤 6

再加入干香菇

步骤 7

熬至锅里没水分

步骤 8

加入豆瓣酱

步骤 9

炒出红油

步骤 10

小火熬至完全入味

步骤 11

完成

菜谱创建时间：2021-12-13 09:58:25