超简皮蛋瘦肉粥

作者： 海边宁

白粥太单调，简单给它调个味，调出皮蛋瘦肉的味道

用料

• 皮蛋 1个
• 大米1 杯
• 盐方火腿 1/3块
• 姜 1片
• 盐 适量克

超简皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

我家的慢炖锅，4个小时才能熬好粥。老公晚上定好时间，早上六点起床已经煮好

步骤 2

皮蛋剥壳，火腿切丁，姜切丝，虽然份量不多，但够三人食

步骤 3

把皮蛋放入锅中用瓢羹碾碎

步骤 4

放入火腿丁、姜丝拌匀

步骤 5

加入适量盐、白胡椒粉，粥太稠，我又加入半碗热开水冲泡。盖盖焖煮5分钟，就OK了

菜谱创建时间：2021-12-13 07:09:42