南瓜清洗，削皮，切成块。黄豆清洗干净，我用的是破壁机，黄豆没有浸泡，将二者放入破壁机，倒入1 L水，点击豆浆功能，即可！
书中讲，南瓜豆浆还有丰富的维生素e和b族维生素，营养丰富，具有美白，减肥，解燥的功效。