普通煎蛋

作者： Mary饱

煎蛋是最快手的食物了，时间紧张的早晨，晚上归来的快手晚餐，又方便又满足～

用料

• 鸡蛋 1个
• 油 适量
• 青花椒椒盐 适量

普通煎蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，油，椒盐

步骤 2

铁锅烧热倒油

步骤 3

微微冒烟打鸡蛋，“呲啦”一声，小心烫手哦

步骤 4

轻轻晃动锅，待底部稍微焦黄，用筷子或者锅铲翻面

步骤 5

碗里调些料，加入面汤搅匀

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步骤 6

步骤 6

捞入面条，加入刚煎好的荷包蛋，撒些椒盐，淋一些煎蛋的热油，我的妈呀，晚餐来这一晚太满足啦❤️

步骤 7

或者少油版，用不粘锅，少少喷些油

步骤 8

锅不锅热无所谓，打入鸡蛋

步骤 9

我喜欢戳散蛋黄，跟容易熟些

步骤 10

翻面稍微煎一下，出锅，只需撒些椒盐

步骤 11

空口吃，配粥吃，夹馒头面包吃，都很不错啊

普通煎蛋的小贴士

灵魂是椒盐

菜谱创建时间：2021-12-12 13:21:09