椒盐小土豆

作者： shyy

用料

• 小土豆 若干
• 葱花 若干
• 蒜末 4-5瓣
• 辣椒粉
• 孜然粉
• 味好美青花椒椒盐

椒盐小土豆的做法步骤

步骤 1

小土豆洗净后放入蒸锅，大火煮沸后转中火，蒸8-10分钟。

步骤 2

放凉后剥去土豆皮

步骤 3

煎锅倒少许油，放入小土豆开小火

步骤 4

小火煎至两面金黄

步骤 5

把土豆煎好后拨至一边，放入葱花蒜末

步骤 6

爆香葱花蒜末后，倒入味好美青花椒椒盐，辣椒粉少许，孜然粉若干，少许生抽，拌炒均匀出锅

步骤 7

装盘，享受美食吧

椒盐小土豆的小贴士

大一点的土豆煎之前可以拿刀面稍微压扁一点，但不要太用力，土豆会碎掉哦

菜谱创建时间：2021-12-12 12:29:35