香喷喷的鹿茸菇鸡汤

作者： 铭妈汤料

冬日来一碗暖暖的鹿茸菇红枣鸡汤 用料简单，好的食材，汤鲜菇香满屋子！ 鹿茸菇，整个连枝都好吃，稍泡软，炒菜/凉拌/煮汤都好好吃，天然调味品，提鲜口感爽脆。还可以浸软剁碎包饺子，味道及口感一流！

用料

• 鸡 半只
• 干鹿茸菇 60克左右
• 红枣 6颗
• 生姜 2~3片
• 盐 适量

香喷喷的鹿茸菇鸡汤的做法步骤

步骤 1

准备好红枣，鹿茸菇，生姜切片

步骤 2

鹿茸菇清水浸软，觉得长也可以像图片那样切段；红枣洗净去核。

步骤 3

处理干净的鸡半只

步骤 4

除了鸡，全部材料入锅加适量清水，烧开后再加入鸡。今天用养生壶煲汤，把🐔给切大块才放的下！按煲汤键！ 如果是明火煲汤，根据鸡的老嫩程度决定煲汤时间，不过明火煲汤水量稍微比养生壶多放点水，容易蒸发水份！

步骤 5

满屋子都是鹿茸菇鸡汤香味了 根据个人喜好适量加点盐即可饮汤吃肉😄

步骤 6

鹿茸菇口感脆脆的，汤鲜甜美味，大家真的要试试这款汤！

香喷喷的鹿茸菇鸡汤的小贴士

鹿茸菇红枣鸡汤真的非常鲜美，值得大家试试哦！ 有红枣煲汤带点甜，少放点盐哦！

菜谱创建时间：2021-12-11 21:36:55