梅干菜烧小鲳鱼

作者： 味有天天有味

用料

• 小鲳鱼 5条
• 梅干菜
• 葱、姜 适量

梅干菜烧小鲳鱼的做法步骤

步骤 1

处理干净的小鲳鱼👆

步骤 2

小鲳鱼切段；

步骤 3

用少许油把切好的小鲳鱼拌一下，放入空气炸锅；

步骤 4

用200℃烤20分钟；

步骤 5

烤好的鲳鱼👆

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步骤 6

步骤 6

洗干净的梅干菜切碎；

步骤 7

放油姜片煸、梅干菜炒出香味，加入鲳鱼、糖、料酒及少量的盐和水，再放点老抽上色，烧至水份收干，加鸡精炒匀；

步骤 8

撒上葱花，OK了。

步骤 9

哈哈 可以开吃了，很下饭哦😊 这只是一半鲳鱼的量，另一半烧了一盘茄汁鲳鱼，也好吃的。

步骤 10

茄汁鲳鱼👆

菜谱创建时间：2021-12-11 12:24:33