韩式辣酱炒年糕

作者： 瓶盖的日常

炒年糕谁会不爱呢？糯唧唧的好吃又Q弹，有了韩式辣酱的加持，美味更是提高了一个层次！

用料

• 火锅年糕 400克
• 韩式辣椒酱 2勺
• 番茄酱 1勺
• 白糖 1勺
• 白醋 1勺
• 葱蒜 适量

韩式辣酱炒年糕的做法步骤

步骤 1

首先准备好所要用到的食材。

步骤 2

再来调一碗料汁:2勺韩式辣酱，1勺番茄酱，一勺白醋，一勺白糖，充分拌匀，备用。

步骤 3

锅中水烧开，倒入年糕煮熟，过凉水。

步骤 4

炒锅烧热食用油，先爆香蒜末，再倒入料汁炒香。

步骤 5

倒入一碗清水烧开。

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步骤 6

步骤 6

倒入年糕，煮制汤汁粘稠，即可撒上葱花，出锅装盘。

步骤 7

辣酱炒年糕上桌喽！

步骤 8

美食也有摆拍的权利！

菜谱创建时间：2021-12-11 07:50:47