准备好猪肉 番茄(划十字,开水烫后去皮~ppps:我木有撕下来,我是直接拿刀削😑 白口蘑 洋葱🧅 意面(沸水加撮盐,放意面🍝,煮7-8捞出过凉水
锅内热油,洋葱炒香炒软
放肉末炒至变色(可以加适量的白葡萄酒或者料酒
放入白口蘑,炒至变色😬
放入冰箱番茄🍅
注意⚠️熬到这种出汁的状态!!
加入我们的灵魂所在,就跟图上差不多的量,挤得时候约3-4s
一边搅拌一边熬制,可以适当的尝口,觉得味道可以就行啦 (ppps:如果觉的太干,可以再加水,番茄酱,一丢丢盐和糖调味,选择自己喜欢的口味才是最重要
意面🍝煮好过凉水捞出
倒入酱汁中,翻拌均匀(小火
出锅!😻😻
👉如果意面煮多了咋办!莫慌!俺来教你! 过完凉水后,放点油,拌均匀,保鲜袋装好放冷藏就可以啦