粉粉糯糯滋补暖胃的【洪湖莲藕红枣汤】

作者： sakuralimz

精神武汉人心心念念的洪湖藕汤，在某团买菜上买的洪湖藕，可以说煮出来百分八十还原了食堂的味道，感恩

用料

• 藕 两节
• 鲜猪汤骨 3大块
• 红枣 十颗
• 姜 两片
• 盐 适量

粉粉糯糯滋补暖胃的【洪湖莲藕红枣汤】的做法步骤

步骤 1

猪汤骨焯水，再加满水煮，我用的电压力锅，先用汤锅煮再倒进去，可把骨汤留着重新添水榨干猪骨（不是），留着的汤最后可以再倒进去涮肉煮面吃，浮上来的白沫捞掉哦

步骤 2

藕滚刀切块（我喜欢块，什么形状看个人喜好），加入汤一块煮，我买的这种不用煮很久就挺糯了

步骤 3

洗红枣，姜切片，扔进去盖锅盖~ 电压力锅我就煮了15分钟

步骤 4

出锅后加盐调味试味就可以喝啦！ 后面当火锅涮了羊肉片蟹柳牛肉丸啥的，汤真的好鲜（最好是涮之前喝有益健康），还有方便面和茼蒿真是绝配

菜谱创建时间：2021-12-09 21:45:43