海带芽过水,烫一下即可捞出放到凉水里过凉!
捞出来控水!
五花肉切丁
锅里扁一下,包起来更香!
大蒜半头,切碎末
白菜少许切丁
猪油调馅儿,放入酱油、盐、十三香、蚝油一起搅拌,调到适合自己的口味!
我们家有小孩,我的口味稍淡点,但是很香!
我用的冷热水和面,吃起来面皮软硬度比较好,上锅蒸15分钟就可以!