锅中放少许油，下切片的五花肉煸炒出油，至两面金黄，下葱姜沫翻炒出香味。
下自己做的辣白菜翻炒，加适量腌制辣白菜的汤。
加开水，大火煮沸下豆腐与洋葱，少许다시다，适量黄酒，一丢丢酱油，煮一会加蒜末。
煮至汤香浓，根据情况加盐，出锅前加葱沫，关火开吃。 做法简单，好吃又下饭。