卤肉饭

作者： Tjrain

边看边记录下来的食谱。来自台湾主妇

用料

• 五花肉 克
• 五香粉 1 tbsp
• 纯葱酥 3 tbsp
• 冰糖 1 小块
• 酱油 2.5-3 tbsp

卤肉饭的做法步骤

步骤 1

切五花肉， 冷冻少许化冰以后切比较容易

步骤 2

姜和切好的肉一起炒，加少许酒，炒直到油颜色变透明，再加点酒 ➕五香粉 1tbsp ➕ 纯葱酥 3tbsp ➕ 少许冰糖 1小块 ➕ 酱油 （凭经验）2.5tbsp

步骤 3

放入蛋，加水，一直煮到粘稠

步骤 4

纯葱酥

菜谱创建时间：2021-12-09 14:19:09