韩式拌饭酱-极限max版本，拒绝雪碧

作者： 吉尔的小灯塔

韩式拌饭，石锅拌饭，一直是韩餐店热门 之前网上也流传过辣酱兑雪碧的拌饭酱。（真的很一般，就不是韩餐店的味道 这版的极限max‼️pro‼️韩国拌饭酱， 快点收藏起来 ✅ 做好了放在冰箱，好方便！！ 拌饭，拌泡面，拌意大利面都好好吃！！（🔅🔅请回答1988的意大利面同款了

用料

• 肉糜 250g
• 韩国辣酱 1勺
• 苹果 半个
• 洋葱 1个
• 香菇 5朵
• 番茄罐头或番茄 1罐
• 大酱 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 糖 适量
• 清酒 1勺
• 大蒜 5瓣
• 大葱 2根
• 干贝粉（可不用） 适量

韩式拌饭酱-极限max版本，拒绝雪碧的做法步骤

步骤 1

先备好以上的食材以免手忙脚乱！！要记得买番茄罐头哦、或者把新鲜番茄去皮也是可以的！

步骤 2

先把香菇泡水，备用。

步骤 3

切洋葱，（注意👀切法哦

步骤 4

看这切的是不是很好看！

步骤 5

切大蒜

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步骤 6

步骤 6

蛇腹切～大葱！！

步骤 7

苹果，香菇 也切丁

步骤 8

切好所有的东西，就可以准备开始炒了

步骤 9

热锅冷油，然后先炒大葱，洋葱，

步骤 10

炒香后，加肉糜

步骤 11

肉糜出油后，加入一勺辣酱

步骤 12

搅拌均匀后，加点糖，让色泽更好看！

步骤 13

再加大蒜，苹果，香菇丁，炒软

步骤 14

然后放罐头番茄，或者剥皮的番茄，用铲子铲烂哦～

步骤 15

再加干贝粉，蜂蜜，清酒调味（可根据自己的喜好）

步骤 16

把刚刚泡香菇的水倒进来，别浪费啊！

步骤 17

再放勺大酱，

步骤 18

煮15分钟后，大火收汁至浓稠

步骤 19

就装罐，冷藏备用即可！！

步骤 20

汆烫喜欢的蔬菜，基本是菠菜，豆芽，胡萝卜，香菇。再加点韩式泡菜！

步骤 21

奢侈的放点香香的牛肉片

步骤 22

韩式拌饭就做好了！！

韩式拌饭酱-极限max版本，拒绝雪碧的小贴士

⚠️ 主要就是切碎所有食材！切切切，炒一炒就ok啦！ 注意不要吃太多！ ⚠️放进意大利面真的很好吃，比番茄肉酱意面还好吃😋

菜谱创建时间：2021-12-09 14:18:08