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宅家烤红薯778!(墙裂推荐啊朋友们)

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作者: 细细daily
想必大家经过烤红薯摊的时候都忍不住想买一个烤红薯吧~但是一个红薯下来可能得二三十+可能巨大号一个,买回家要么不热了,要么发现不好吃...又干又不甜(T T多次亲身经历) 那么!超级喜欢吃红薯的本懒人!也动手烤一个!

用料

宅家烤红薯778!(墙裂推荐啊朋友们)的做法步骤

步骤 1

红薯洗净,放入盐水中泡30分钟

步骤 2

烤箱预热,红薯擦干水分,放在铺好锡纸的烤盘上(不铺烤盘脏了不好洗)

步骤 3

我的红薯比较大,上下火200度中层烤30分钟

步骤 4

取出翻面

步骤 5

再烤30分钟,疯狂流油~

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步骤 6
步骤 6

取出确认下内心软熟了没有,红色可以开吃~黄色的太大再烤20分钟也能吃了~

步骤 7

烤好的红薯甜糯可口,一点都不干燥难咽。 真的!非常甜非常润!

步骤 8

拉丝芝士红薯: 铺上拉丝芝士美味加倍~ 180度中层烤10分钟左右,芝士融化、微微微微上色就可以拿出来了!

步骤 9

不留神烤过头了...芝士颜色深了会有点焦+硬 T T(但是芝士这东西也难吃不到哪去)

步骤 10

吃不完的包装好,放冰箱冷冻,也就成了冰烤红薯~ 吃点时候拿出来微波炉热一下还是非常软绵! 或者天气热了当冰淇淋吃~

宅家烤红薯778!(墙裂推荐啊朋友们)的小贴士

1、蜜薯和烟薯25号都适合烤的~ 2、烟薯25号买到过湿哒哒没味道的、也买到过非常好吃的,orz运气呀 3、外边买一个的价格,回家能烤一大盘了,划算

菜谱创建时间:2021-12-09 14:14:04
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