泡菜奶油鸡

作者： Em_Dan

在韩国超市买了盒泡菜萝卜，吃了俩星期也还没解决掉，就着剩下的一点奶油，刚好买了鸡胸肉就来了个韩式乱炖哈哈哈

用料

• 奶油 100 毫升
• 牛奶 100毫升
• 鸡胸肉 500 克
• 洋葱 1/4 个
• 彩椒 半 个
• 鱼饼 2 片
• 泡菜 2 大勺
• 韩式辣酱 1 勺
• 蒜 1 瓣
• 橄榄油 2 勺
• 芝士 装饰用
• 辣椒 1 小个

泡菜奶油鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉切丁，大概1cm *1cm的小块，不用腌。洋葱和彩椒切丝，准备蒜末。鱼饼切成自己喜欢的大小。喜欢吃辣的可以放一点辣椒，吃不了的可以不放。

步骤 2

热锅放一勺橄榄油，把鸡肉煎至金黄，盛出备用。再在锅里下一勺橄榄油，放入蒜末、辣椒碎和洋葱炒出香味，放入鱼饼和彩椒，炒至变软后加入泡菜、鸡胸肉和韩式辣酱，翻炒均匀。

步骤 3

加入奶油和牛奶，中小火炖煮5分钟。待汤汁稍微变浓稠即可关火出锅～享用前可以擦一点芝士增加香味，也可以撒欧芹碎，怎么喜欢怎么来hhh

菜谱创建时间：2021-12-09 11:35:47