麻辣鲜香家常豆腐

作者： 征得小厨

之前对于花椒是很抵触的，因为舌头承受不了那个麻，一入口感觉其他味道都瞬间被淹没了，口中只有那份麻啦！ 后来尝试了一下青花椒，似乎那味道还可以接受，这次用剁椒和花椒来调配家常食材豆腐，出来的成品真🉐是麻辣鲜香超级美味，吃起来特别下饭超带劲，有兴趣的宝也🉑试试哈！

用料

• 豆腐 4块
• 猪肉 50克
• 剁辣椒 1勺
• 青花椒 1小把
• 香葱 2根

麻辣鲜香家常豆腐的做法步骤

步骤 1

把嫩豆腐1片切成4份

步骤 2

放入油锅中煎炸

步骤 3

直至6面金黄

步骤 4

下猪肉末入油锅滑散

步骤 5

倒入剁辣椒和青花椒

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步骤 6

步骤 6

翻拌均匀

步骤 7

倒入调好的酱汁（生抽、蚝油、水淀粉）

步骤 8

搅拌至酱汁烧开

步骤 9

撒上葱花拌匀即可

步骤 10

麻辣鲜香 超级美味

菜谱创建时间：2021-12-09 11:35:08