海苔凤凰肉松卷

作者： 魔法哆啦

用料

• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 35克
• 玉米油 40克
• 面粉 70克
• 海苔 1片
• 肉松 1碗

海苔凤凰肉松卷的做法步骤

步骤 1

先把食材都准备好，海苔我用的寿司海苔片，自己剪的条

步骤 2

把鸡蛋打散，放入糖粉，（在这里我放的糖粉，糖粉是我用细砂糖自己研磨的粉，）放糖粉是让蛋液和糖能快速融化，然后搅拌均匀

步骤 3

倒入玉米油，我放的葵花籽油，只要没有味道的油就可以，搅拌均匀。

步骤 4

低筋粉过一下筛

步骤 5

筛入低筋面粉

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步骤 6

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

这是已经调好的面糊，很顺滑

步骤 8

预热蛋卷机，放上海苔片，到上适量的面糊，压平，在放上海苔肉松，用手卷起来，注意卷的时候很烫，大家可以带手套，然后在压微微变黄即可

步骤 9

完成，虽然没有外面买的薄，但是很脆，很好吃

海苔凤凰肉松卷的小贴士

1，凤凰卷里的海苔我放的是爱尚松海苔肉松。 2，大家在蛋卷机压面糊时一定不要时间过长，也就20秒，只要压平就可以放肉松了，不然脆了就折不起来了 3. 大家在折的时候一定要注意带手套，真的很烫。千万不要被烫伤

菜谱创建时间：2021-12-08 20:28:19