韩式海鲜辣炒年糕

作者： 月色家的小厨房

冬季暖身又营养的美食，除了火锅，就是炒年糕了，强烈推荐这道好吃又营养的韩式海鲜辣炒年糕，香辣入味好过瘾，做法简单，几分钟就搞定一锅，暖和一整天。

用料

• 年糕 500克
• 胡萝卜 50克
• 洋葱 10克
• 姜 2片
• 小葱 1根
• 虾 3只
• 鱿鱼 1条
• 生抽 1勺
• 白糖 10克
• 韩式辣椒酱 3勺
• 大蒜 2瓣

韩式海鲜辣炒年糕的做法步骤

步骤 1

首先备齐所有的食材。

步骤 2

胡萝卜和洋葱切丝，姜蒜切碎。

步骤 3

鱿鱼洗净切圈。

步骤 4

锅中倒入适量清水，放入年糕。

步骤 5

大火烧开年糕煮软捞出。

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步骤 6

步骤 6

起油锅爆香姜蒜末。

步骤 7

加入胡萝卜和洋葱。

步骤 8

加入辣白菜。

步骤 9

大火快速翻炒均匀，加入生抽和白糖，韩式辣椒酱。

步骤 10

加入虾和鱿鱼。

步骤 11

加入适量的清水。

步骤 12

大火烧开后。

步骤 13

放入年糕。

步骤 14

烧至锅中汤汁变得浓稠时。

步骤 15

撒上葱花香菜末关火出锅。

步骤 16

香辣可口超好吃，天冷的时候，给家人煮一锅，暖身又暖胃，温暖一整天。

菜谱创建时间：2021-12-08 20:25:34