炸酸奶｜【世界美食】之蒙古

作者： 食味食味

酸奶吃法千千万✨外酥里嫩的炸酸奶绝对是YYDS🙋‍奶香味十足👍做法超级简单✅追剧小零食随手就来✌

用料

• 酸奶 500克
• 糖 40克
• 玉米淀粉 100克+适量
• 鸡蛋 2个
• 面包糠 适量

炸酸奶｜【世界美食】之蒙古的做法步骤

步骤 1

1️⃣准备一口空锅，倒入酸奶500克、糖40克、玉米淀粉100克，开小火不停搅拌至浓稠关火

步骤 2

2️⃣长方形盘刷一层油，把酸奶糊倒入盘中，铺上保鲜膜压平，放冰箱冷藏至凝固

步骤 3

3️⃣凝固后倒出，切成小块，依次裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠备用

步骤 4

4️⃣锅中倒油，把酸奶块放入锅中炸至金黄捞出即可

菜谱创建时间：2021-12-08 17:46:58