莲藕我买了一大节,切块,够吃三个人
猪骨一般选龙骨,可以撒点盐搓一下洗净,这样能去血水
准备好适量的莲子和墨鱼干,我这墨鱼干少得可怜哈哈主要是我老公不太爱那个味道,所以每次放的量较少,大家可以放多些,墨鱼骨也可以煲汤的
洗三片老陈皮加进去
我用高压锅压是十二分钟,隔水炖的话大概一个半钟,煲好的汤很清香,喝完整个人特别舒服,大家试试吧~