准备好如上食材,清水洗净。 黑芝麻是熟黑芝麻,熟的更香。
黑芝麻等倒入破壁机内,加入600ml纯净水。
选择破壁机【米糊】模式
完成后即可食用。
这个做出来大概是两碗的量。 因为加了红枣干,所以打出来的黑芝麻糊有一点点红枣的香甜,我又加了一点点蜂蜜。
非常好吃,口感绵密,没有苦涩的味道,无需另外加糖。
如果想要吃更甜的,可以加白砂糖/代糖/冰糖。 个人觉得,红枣和蜂蜜就够了。