红烧鱼

作者： 平平无奇分享

什么鱼都可以这样做

用料

• 香菜 2根

红烧鱼的做法步骤

步骤 1

鱼处理干净 放面粉 需要鱼没有水分 放油放鱼炸至金黄翻身炸另一面 （锅不要烧太烫放油 不然鱼容易糊） 看鱼焦黄即可下葱姜蒜辣椒 下开水淹过鱼表面 放调料生抽 盐 醋 老抽 料酒 糖 胡椒粉 中火炖 等水分下去一半放你喜欢的配菜 如香菜 蒜苗 花生

步骤 2

配料如图

菜谱创建时间：2021-12-08 13:30:34