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萝卜汤,好喝!

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作者: 简丹美好

用料

萝卜汤,好喝!的做法步骤

步骤 1

选择猪筒骨或者排骨,味道更佳。 用猪骨煮汤之前,先焯水(帮助去除异味):往炒锅里加入适量清水,煮沸。倒入猪骨,煮沸,捞出猪骨。过一两遍清水,洗干净。 我的冰箱里只剩这点猪肉,只好用它了。由于只有一小块骨头,我切好猪肉后,没焯水,只用清水洗掉血水。

步骤 2

往电饭煲里加入清水,至五杯米的刻度线。加入猪骨,生姜,花生。 为了节省时间,我开始煮白米饭的程序。 你也可以把所有萝卜放进去以后再开始煮。

步骤 3

把萝卜削皮,洗干净。

步骤 4

把白萝卜切成滚刀块。

步骤 5

把胡萝卜斜切成小块。

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步骤 6
步骤 6

把萝卜放进去,继续煮完一个白米饭的程序。

步骤 7

煮好了。关火。

步骤 8

放入香菜。

步骤 9

用汤勺翻一下,使汤浸泡香菜。 加入适量的盐,试吃一下。能吃到很淡的咸味就可以了,这样才能保留萝卜的清甜。 如果汤的浮油比较多,可以用汤勺撇去一些油,喝起来才不油腻哦

步骤 10

美味😋

步骤 11

给外国小姐姐分了一点汤,她说好喝。

菜谱创建时间:2021-12-08 12:52:52
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