准备材料。 白切羊肉,蒜切末,青花椒一小把
油烧热,用小火炸蒜粒和青花椒,炸至微微黄,不要炸过头,焦了就苦了
水烧开下荞麦面,煮五分钟
捞出面条,摆好羊肉,浇适量生抽调味,淋上青花椒蒜油,拌一拌就可以吃啦