自制的咸肉烧千张

作者： 小胖妞向日葵

咸肉我自己腌制的，家里人喜欢吃这个菜，咸香下饭不油腻

用料

• 咸肉 150克
• 厚百叶 一张
• 葱姜 适量
• 大蒜叶 少许

自制的咸肉烧千张的做法步骤

步骤 1

百叶洗干净切宽宽的不大不小的自己爱的样子

步骤 2

咸肉切厚厚的薄片

步骤 3

蒜叶，葱段姜丝

步骤 4

锅里油热放葱姜炒香，放咸肉煸炒透了，加点料酒

步骤 5

放入百叶，加适量热水，大火煮开，在煮十分钟左右，把肉煮透煮熟

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步骤 6

步骤 6

出锅前撒蒜叶提味，这里没有放盐因为咸肉会咸

自制的咸肉烧千张的小贴士

肉切薄点熟的快

菜谱创建时间：2021-12-07 20:47:02