备好材料后。 党参剪断，和北芪、淮山泡水20分钟洗干净，倒去水备用。红枣、圆肉洗干净去核，姜切5片出来。
鳕鱼胶泡过夜清洗干净，太厚太长的可以剪一下，枸杞泡软洗干净备用。
西施骨和鸡清洗干净。
西施骨砍小备用
鸡去皮去肥胶砍小块
煲里放水烧开，放两片姜，有葱可以把葱打结一起放，(没有这些的话可以放入胡椒粒代替)，倒入花胶煮三分钟后关火焖一下。
倒入西施骨和鸡飞水
除了鳕鱼胶和枸杞，其他材料放进煲里倒入适量的水，选择合适的功能键。 (有紫砂或者陶瓷煲最好)，水开后中小火煲一个小时加入花胶煲30-45分钟，喜欢有嚼劲的煲的时间可以短一点，剩下的15分钟加入枸杞，最后加适当的盐调味即刻。