炸蘑菇

作者： 金蔓美食姬

用料

• 蘑菇
• 鸡蛋
• 面粉
• 淀粉
• 五香粉
• 盐

炸蘑菇的做法步骤

步骤 1

蘑菇撕成条，洗净攥干水分

步骤 2

放入适量盐和五香粉拌匀，备用

步骤 3

面粉淀粉1:1，加入盐五香粉和一颗鸡蛋，搅拌均匀成面糊

步骤 4

醒发一会

步骤 5

腌制好的蘑菇放入面糊

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步骤 6

步骤 6

锅中加油，油热放入沾好面糊的蘑菇，慢慢炸。注意控制好油温。

步骤 7

好吃😋

菜谱创建时间：2021-12-06 15:46:17