南瓜切片,上锅蒸大约十分钟
将南瓜捣成泥,加入适量白糖,再加入糯米粉揉成面团
豆沙分成小分搓圆,南瓜面团分成同样等份搓圆
面团用手捏个小窝,包入豆沙馅,轻轻按扁,用小刷子在面团上抹一点水,沾上黑芝麻
电饼铛放油,将南瓜饼煎至两面金黄
出锅了,软糯香甜