砂锅洗干净准备好，把娃娃菜，对半在对半，在对半，哈哈，我都切长条铺在砂锅底部。然后放点金针菇。放点我泡软的粉丝！（我买了米粉也是服了我自己，但味道还不错😄）
花甲，洗刷刷，放上面。对虾，去虾线，我喜欢开个背，也放上面！可以摆漂亮点！（我以前放过鸡爪，煮的软软的，也不错）
食材都摆好了放一边。 把那一个多大蒜扒好，切碎，切成差不多的小颗粒！放小碗！ 锅里烧油，刺啦——浇上去，分两次，浇一下，拿筷子扒拉一下，再浇！ 依次放酱油，耗油，胡椒粉，我没小米辣，放了点剁椒，再加点盐，可以加点醋！ 搅拌均匀，尝尝鲜，一般我是吃着略咸就行了！
把搞好的料放在花甲和虾上面，铺匀！（砂锅最上面）。然后加适量水，水呢不要没过食材，后面水会变多。我是加到，一眼看不见，筷子扒拉一下，就看见了！(ಡωಡ)hiahiahia 有条件加个高汤也行，我之前用煮鸡爪的汤加过，没吃出区别
盖上盖子开煮！我也没算时间，你看虾红了，汤多了，菜软了，花甲嘴巴开了！就把葱剪进去！不放心尝尝味道，适量调整！ 再咕嘟几分钟，直接砂锅端出去！ 它还在咕噜咕噜！可诱人拉！ 完成✅撒花🌸！