韵味十足的 白萝卜蘑菇面

作者： 吃喝拉撒睡乃人生大事

冬吃萝卜夏吃姜，冬天晚上一碗热气腾腾的白萝卜面连汤带水地吃下去，清淡不腻，健康低脂。

用料

• 白萝卜 半个
• 蘑菇 两个个
• 挂面 五毛钱硬币大小的一把
• 耗油 半勺
• 老抽 半勺
• 生抽 半勺
• 食用油 一勺
• 蒜 两瓣

韵味十足的 白萝卜蘑菇面的做法步骤

步骤 1

白萝卜切成差不多大小的块

步骤 2

蘑菇切成丁

步骤 3

蒜切碎

步骤 4

锅中倒一点油

步骤 5

倒入蒜末爆香

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步骤 6

步骤 6

倒入白萝卜 加生抽、老抽、耗油调味

步骤 7

倒入蘑菇

步骤 8

加半碗水

步骤 9

放入泡面，水沸腾后再加两次小碗的水

步骤 10

出锅啦！

韵味十足的 白萝卜蘑菇面的小贴士

1.因为已经加过生抽老抽耗油了，如果觉得口味太清淡可以在出锅前再加半勺盐 2.如果在放入面条的同时打个鸡蛋进去也不错噢～

菜谱创建时间：2021-12-05 19:07:22