材料备好了,来个大合照 胡萝卜,西兰花开水里滚几滚,然后切粒备用; 虾去虾线虾头。
虾和米饭加鸡蛋,搅拌机搅碎
另外一边用虾头炸出点“虾油”,比较香
导入绰过开水的西兰花和胡萝卜,加点盐,大人吃再加点酱油
用手捏个小圆饼下锅煎
煎到金黄,翻面再煎
完美
脆一点要摊得薄一点哦