土豆牛肉咱们换个吃法

作者： hiery

土豆牛肉通常是道菜，换个新鲜吃法吧

用料

• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 淀粉 1勺
• 鸡蛋 3个
• 土豆 1个
• 牛肉末 180克
• 洋葱 半个
• 马苏里拉奶酪 可不放
• 黑胡椒 适量

土豆牛肉咱们换个吃法的做法步骤

步骤 1

土豆切丁，微波炉加热5-8分钟，根据自己微波炉功率调整

步骤 2

鸡蛋加入辣椒粉，适量黑胡椒打散 倒入土豆丁拌匀

步骤 3

洋葱切丁，倒入牛肉糜 加入生抽+淀粉+黑胡椒适量拌匀

步骤 4

模具中倒入一半土豆丁铺底

步骤 5

添加牛肉末铺平，撒一点芝士，也可以不放

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步骤 6

步骤 6

再铺一层土豆丁，剩余肉沫放置顶部 烤箱190度35分钟

步骤 7

出锅~

步骤 8

切开多汁喷香~

菜谱创建时间：2021-12-04 13:24:07