制作：60克一个饼胚，电饼铛刷油将饼胚用中大火上下面加热3分钟翻面共6分钟，铲子按压可回弹时取出，此时烧饼为9分熟，凉凉后装到保鲜袋放冰箱冷藏。想吃的时候放烤箱220度7分钟左右，烤至表面酥脆即可，随吃随烤，非常方便。 此配方可做8个60克烧饼。