准备图片食材:鸡腿,排骨,鸡等等都可以,我选用的是鸡腿,土豆去皮切块,豆角折断备用
鸡腿出个水,姜片料酒去腥
起锅烧油,放入葱姜蒜
加入鸡腿翻炒一下
放入适量老抽上色,盐,味精,胡椒粉,吃辣的也可以再放点辣椒面
继续翻炒
加入豆角,土豆
一起翻炒,这样更入味一点
加入适量清水烧开
装点汤出来,一会淋在面上
放上准备好的面条
淋上汤汁,锅盖焖20分钟收汁
看到这里是不是流口水了
面条真的是绝绝子呀
豆角,跟土豆也是非常入味,烂乎,老好吃了
我老公差点没把锅吃了,哈哈哈😄