蒸气海鲜🦞➕海鲜粥

作者： HYT7777777

❤️一举两得的做法，👆上面蒸各种好吃的，下面滚滚煮着粥🥣吃累了海鲜🦞喝口粥，喝累了粥🥣再整口海鲜🦞，妙～

用料

• 大米 半杯（比较稀）
• 基围虾 250克
• 白贝 350克
• 汤骨 300克
• 鲈鱼🐟 一条
• 玉米🌽 一根
• 姜 若干片
• 蒜🧄 2瓣
• 指天椒🌶️ 2个
• 鸡毛菜 几条
• 酱油 若干勺
• 鱼露 一点
• 如上是两个人的分量，海鲜均可替换。 🦐🐟🥬🍠

蒸气海鲜🦞➕海鲜粥的做法步骤

步骤 1

第一步，淘米，稀和干的粥🥣根据自己的口感需求选择米量⚠️

步骤 2

第二步，姜片和从汤骨上切下来的一点肉，和米放在一起❤️

步骤 3

第三步，倒入适量开水⚠️还是根据锅的大小和自己想要的口感♨️

步骤 4

第四步， ⚠️A把海鲜🦞和其他蔬菜清理干净❤️这里，我把鲈鱼🐟片成片，🦐去虾线，玉米🌽剁成块，骨头🦴洗净，青菜🥬切成段。 ⚠️B把蒜蓉🧄指天椒🌶️➕酱油鱼露制成简单的沾料。

步骤 5

第五步，把海鲜用蒸笼整齐码放（你不想整齐也🉑️，随心情）

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步骤 6

步骤 6

第六步，静静的看着🦐变红，贝贝开口哈哈哈哈（你的不是透明的话你就看不见👀）

步骤 7

第七步，夹出来，就可以吃了！！😋

步骤 8

第八步，忘记拍照了📷😅，凑合看👀拿开蒸笼，加入盐巴🧂、青菜🥬煮一会，再放入葱花。可以吃啦～

步骤 9

第九步，喝饱了粥🥣继续蒸海鲜🦞

菜谱创建时间：2021-12-03 11:21:04