洗干净蘑菇,掰成小条,放盐,用手抓匀,放置十分钟后,把水挤干净,用水反复冲洗表面盐分,再次挤干净水分。
把五香粉,孜然粉,辣椒粉放入蘑菇中,抓匀,密封入味数分钟。
空气炸锅180 ℃,15分钟,打开翻动,后再烤6-7分钟。时间与蘑菇的用量有关,请大家时时观察蘑菇的状态,以免烤糊。
可以吃了