记录菜谱：蛋卷

作者： 玥荞

记录一下，涛声蛋卷机

用料

• 鸡蛋 俩个中等
• 白糖 33克
• 牛奶 100克
• 橘子汁或酸奶 20克
• 玉米油 60克
• 低筋面粉 100克
• 盐 1克
• 芝麻 适量
• 柠檬汁 几滴

记录菜谱：蛋卷的做法步骤

步骤 1

1：蛋卷机加热 2：鸡蛋打到碗里，加点柠檬汁加入白糖，用半自动打蛋器打匀至发白，加入玉米油搅打均匀，再加入牛奶跟橘子汁搅打均匀，加入盐跟低筋面粉，搅拌至无粉状态，加入芝麻，搅拌均匀。 3：家里的勺子，舀一勺液体到蛋卷机盘上，盖上盖子，加热大约一分半钟看一下，微黄就趁热卷起来，冷了就自然脆了。

菜谱创建时间：2021-12-02 12:40:18