准备好所有材料,洋葱切粗点半圈,菜心茎和洋葱一起放,把鲮鱼去骨剪小丁豆鼓个人喜爱我放2勺。
热锅烧热3勺油洋葱蒜片炒香加入鲮鱼豆豉一起炒均匀。
加入菜心茎炒2分钟后加入菜心叶和鱼露盖上盖子焖炒5分钟。
香气扑鼻的豆豉鲮鱼炒菜心就完成啦!