过程： 1.巧克力隔水融融化。关火，不离水盆。 2.加入牛奶、玉米油及白砂糖，搅拌均匀。 3.鸡蛋打散。缓慢加入巧克力糊，搅拌均匀。 4.面粉和泡打粉过筛。加入巧克力糊 搅拌均匀。 6.加入开心果碎，搅拌均匀。 7.装入烤盘或纸杯。 8.烤箱预热175°后，进烤箱175°20分钟。