「EZの食譜」烤（蒸）南瓜塞肉

作者： 一斤太陽

今年收穫了顏值超高的小南瓜。一直在琢磨，怎麼吃才能不辜負它的美貌？ 酝酿了多日的肉餅烤小南瓜，今天終於出品了。不光有顏值，更有滋味。鮮鹹肉餅烘托下的烤南瓜，顯得格外香甜。 簡單、健康、營養又美味！好吃😋

用料

• 小南瓜 兩個
• 肉麋 150g
• 胡蘿蔔丁 30g
• 麵包粉 15g
• 小蔥花 適量
• 鹽 適量
• 料酒 適量
• 生薑粉 適量
• 耗油 適量
• 食用油 少許

「EZの食譜」烤（蒸）南瓜塞肉的做法步骤

步骤 1

高顏值的小南瓜 Carnival Squash

步骤 2

將小南瓜洗淨，切開，掏空瓜子。

步骤 3

把塗抹了食用油的小南瓜，在預熱攝氏120度的烤箱中烤10分鐘。

步骤 4

將除了南瓜和食用油的其他食材一起放入容器攪拌

步骤 5

攪拌均勻的肉餡兒

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步骤 6

步骤 6

將肉餡兒填入烤過的小南瓜後蒸20分鐘。

步骤 7

烤箱預熱攝氏160度烤10分鐘。

步骤 8

開吃:p

「EZの食譜」烤（蒸）南瓜塞肉的小贴士

不同品牌，烤箱溫度會有差異，以肉熟不焦為準。 沒有烤箱，直接將肉餡兒塞入南瓜，無需塗食用油，蒸35分鐘後出鍋。口感略有不同，但一樣美味。

菜谱创建时间：2021-12-01 09:07:20