青椒炒牛肉

作者： vv蜜餹

用料

• 牛肉 500克
• 青椒 4个
• 蚝油 1勺
• 蒜 4瓣
• 油 适量
• 盐 一小勺
• 十八鲜 适量

青椒炒牛肉的做法步骤

步骤 1

青椒洗净，切好

步骤 2

牛肉是五香牛肉(熟牛肉)

步骤 3

倒油，爆蒜

步骤 4

倒入牛肉，大火爆炒五分钟，盛出

步骤 5

倒油，烧热

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步骤 6

步骤 6

炒青辣椒

步骤 7

放盐，十八鲜，适量

步骤 8

倒牛肉，翻炒，放蚝油，再次翻炒均匀，炒3分钟左右，青椒断生即可出锅

步骤 9

出锅

青椒炒牛肉的小贴士

牛肉是五香牛肉，提前卤好的，炒时可不加盐，青椒加少许盐调味，在放牛肉炒

菜谱创建时间：2021-11-30 18:18:14