食材准备
把材料分别切好,把刁子鱼里面大骨头去除。
锅烧热放适量丽兹菜籽油 ,滑动一下锅,把刁子鱼依次放入
把刁子鱼煎至两面金黄酥脆盛出备用
接着放少许菜籽油,下生姜大蒜爆香,继续放青红辣椒、少许盐炒香
把煎好的刁子鱼放入翻炒一分钟入味
放少许生抽调味,撒入辣椒面、葱绿即可
好吃又过瘾