1.苹果去皮切丁，红枣切碎，小米提前浸泡半小时 浸泡好后小米冷水下锅，冷水下煮可以很大程度保证小米的营养 2. 再倒入苹果丁和红枣，加水熬煮 3. 大火煮开后小火慢煮30分钟，起锅前加入1块红糖和少许枸杞搅拌均匀再煮5分钟即可
这个时候浓稠顺滑、颜色好看的苹果小米粥就出锅啦 食谱中用到的食材也可以根据自己的喜好替换成别的，加入红薯南瓜等都可以。