山楂加盐水泡洗好备用
除冰糖以外清洗所有材料,然后加水浸泡2小时以上
烧开大火熬1小时,期间不断去除浮沫。
材料过滤掉,留汁
加冰糖,小火熬2小时 喜欢稀点的可以缩短时间 自己酌情考虑
趁热装瓶倒扣
凉了以后的样子
加牛奶味道也不错
蘸年糕也是棒棒哒
全程不能离人,大火烧开要看着会溢锅。改小火以后要搅拌,去除浮沫。