新手简单全蛋蛋挞

作者： 胖胖的白蘑菇开启做菜之旅

买了个微蒸烤一体机～做个最简单的蛋挞用起来＼\\٩( 'ω' )و //／ 没有淡奶油的就全➕牛奶

用料

• 蛋挞皮 12个大
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 100克左右
• 淡奶油 100克左右
• 白砂糖 40克（一般甜）

新手简单全蛋蛋挞的做法步骤

步骤 1

除了准备用料外，还要电子秤、碗和过滤网

步骤 2

开始做之前先烤箱，预热200℃ 这个烤箱到温度就停了，差不多就是把东西都准备好的时间，大概10分钟以内吧

步骤 3

称100g左右淡奶油

步骤 4

归零后，再倒100g左右牛奶 加蛋和糖 搅匀

步骤 5

过滤2-3遍，导入蛋挞皮，我喜欢倒多一点(♡ ὅ ◡ ὅ )ʃ♡

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步骤 6

步骤 6

放入烤箱200℃ 18分钟左右

步骤 7

打开有点蓬，后来就降下去了 半小时以内就做好啦～～

菜谱创建时间：2021-11-29 13:48:04