全麦菜团子（太好吃了！！！）

作者： Snow妙

本来是在做潮汕冬节鸽（潮汕饺子），中筋粉皮不够，加上最近在减肥就再和了点全麦粉皮做菜团子，结果太好吃了！！

用料

• 盐 适量
• 蚝油 1勺
• 全麦粉 适量
• 包菜 1/2个
• 鱿鱼干 3只（小）
• 虾干 适量（虾皮也可以）
• 腊肉 适量
• 香菇丁 6朵
• 孜然粉 适量

全麦菜团子（太好吃了！！！）的做法步骤

步骤 1

干香菇和鱿鱼干泡发 所有原材料切丁

步骤 2

油热锅后下鱿鱼干和香菇翻炒片刻再放腊肉和虾干，加点孜然粉炒熟备用

步骤 3

包菜切碎炒熟加盐和蚝油拌匀备用

步骤 4

包菜和肉丁们混合均匀

步骤 5

全麦粉一点点加入温热水搅拌成絮状后揉成面团，包上馅料

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步骤 6

步骤 6

开水下锅蒸10-15分钟（全麦粉不太容易熟）即可

步骤 7

好吃到起飞！！！

步骤 8

附上潮汕冬节鸽

菜谱创建时间：2021-11-29 08:13:48