香煎猪肉

作者： 林小坏要瘦

其实和叉烧火腿肠差不多啦。 只是木有看到类似的菜谱。 于是难得勤快建菜谱吧。 起码真的是原创的哦，哈哈哈~~

用料

• 猪肉两片 切薄一点呢
• 叉烧酱 其它酱料也可
• 鸡精
• 料酒
• 盐
• 糖
• 葱花

香煎猪肉的做法步骤

步骤 1

猪肉片正反化几刀。（因为LZ等不住了，为了只腌制片刻，好立马入味。）

步骤 2

加料酒、盐、糖、鸡精，涂点叉烧酱，拌匀。（因为叉烧酱是咸的，盐少一点，糖稍微多一点）

步骤 3

过了“你想多久就多久”之后，就可以热油锅，开始煎了。（油会乱爆哦~乃们有法子不让油乱爆的记得告诉我！）

步骤 4

起码5分钟肉会全熟吧！然后起锅。我又涂了一点儿姜，撒葱花，开吃！！！

菜谱创建时间：2012-10-07 12:28:38