自制油泼面

作者： 妮爱美食爱生活

这碗面本人认为是面条里永远的神🥰

用料

• 辣椒面 适量
• 蒜 适量
• 油菜 适量
• 醋 适量
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 面粉 适量
• 菜籽油 适量
• 葱花 适量
• 黄豆芽 适量

自制油泼面的做法步骤

步骤 1

面团偏软即可，不可太硬 不好拉扯

步骤 2

准备小料 调拌面汁

步骤 3

面团二次醒发

步骤 4

扯面技巧如视频所说

步骤 5

加入自己喜欢吃的青菜， 泼油拌面 开咥

菜谱创建时间：2021-11-26 23:32:25